Inauguração

Restaurante Portal do Peixe é inaugurado em Lucas do Rio Verde

O restaurante fica no coração de Lucas do Rio Verde no lago Hernani Machado, e servirá o prato típico luverdense o Matrinxã a Moda Luverdense

18 de Agosto de 2016 as 22h 56min

Foi inaugurado em Lucas do Rio Verde, na noite de quinta-feira, 18, o Restaurante Portal do Peixe; o evento contou com a presença de empresários amigos e convidados que puderam saborear um Buffet especial dando boas vindas ao novo empreendimento.

O restaurante fica no coração de Lucas do Rio Verde, no lago Hernani José Machado, onde através do processo de concessão pública, Ronaldo Soares Viana, abriu suas portas com a promessa de ser uma opção diferenciada a todos os luverdenses. “Sempre tive amor e um carinho muito grande por esse lago, e sempre acreditei que aqui seria um local espetacular para se montar uma peixaria, com muita sorte e com apoio de muitos parceiros e também com a oportunidade gerada pela Prefeitura fizemos uma parceria e realizamos esse sonho, pois é tão bonito e prazeroso ver as famílias passeando, fazendo piquenique, trazendo seu mate e tereré, e sua pipoca; aqui é um lugar de encher os olhos, eu fico muito feliz de ter essa grande oportunidade e Lucas do Rio Verde de ter mais um ambiente para poder atender toda população luverdense.” Destacou Ronaldo.

Na oportunidade ele falou sobre a trajetória no município onde o seu trabalho como Chefe de cozinha e seu Buffet é conhecido e respeitado. “Tenho que agradecer muito ao primeiro trabalho que eu vim fazer aqui em Lucas do Rio Verde, quando na oportunidade eu vim gerenciar uma grande choperia do município em 2007 e encontrei uma necessidade muito grande pois aqui por ser uma cidade sulista o pessoal tinha uma tradição de comer somente carne e eu por ser especialista em peixe comecei a implantar o peixe e teve uma aceitação muito boa; o que é bom destacar é que temos o peixe mais famoso e espetacular da bacia amazônica que é a matrinxã; esse peixe é imbatível, e eu tive a ideia de colocar o que já era feito em Cuiabá aqui e começamos a servir esse prato e deu certo. Em 2007 existiu uma matéria sobre a cidade que mais cresceu no Brasil e Lucas do Rio Verde foi destaque eu tive sorte pois alguns meses antes fui campeão do prato típico da cidade o “Matrinxã a Moda Luverdense” e eles fizeram uma matéria comigo falando sobre o peixe e a partir desse momento fiquei muito conhecido e logo após montei um pequeno Buffet.” Relatou o empresário.

O Projeto de concessão envolve além da exploração do restaurante também os pedalinhos e Arborismo.

O Local funcionará durante todo o dia “A intensão é abrir a partir das 06h30 da manhã para as pessoas que queiram fazer uma caminhada, serviremos café da manhã; logo em seguida teremos o almoço que começará a ser servido a partir das 11h30 com pratos à la carte, a tarde com sucos e sanduiches e a noite com pratos deliciosos à la carte e peixe. E desde já a sociedade luverdense está convidada a experimentar um prato típico de Lucas do Rio Verde que é o “Matrinxã a Moda Luverdense, e outros demais pratos." Destacouo Ronaldo.


MT Agora | Robson Alex

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